УООР - Украинское Общество Охотников и Рыболовов.

ВолОРХ - Володарское Охотничье-Рыбное Хозяйство.

  На сайте Володарского Охотничье-Рыбного Хозяйства:
          Трудовые будни, новости и объявления ВолОРХ.
          Информация и советы для охотников, рыболовов и туристов.
          Успехи наших охотников и рыбаков.
          Отдых и туризм в лесах и на водоемах нашего региона.
          Всё, что связано с охотой и рыбалкой, отдыхом и туризмом.

Главная > Рыбакам: Рецепты приготовления рыбы

Рецепты приготовления рыбы.

Соление рыбы
Как делать тараньку

Домашняя вобла
Рыба горячего копчения
Рыба холодного копчения
Как сделать коптильню из бочки

Консервы из рыбы
Шпроты из мелкой рыбы

Рыба по-корабельному
Щука, тушенная с шампиньонами

Уха тройная
Уха из ершей
Холодец из рыбы

!!! Правила приготовление рыбы на открытом огне !!!

Жарение рыбы на шпажках
Рыба на вертеле
Рыба на рожне

Жарение рыбы над открытым огнем
Приготовление рыбы на доске вблизи костра

Жарение рыбы в углях
Сельдь, запеченная на углях

Рыба, запеченная в золе
Рыба, печенная на камне

Рыба, запеченная в глине
Рыба, запеченная в глине с листьями
Рыба, запеченная в бумаге
Рыба, приготовленная в фольге

Рыбное филе в фольге в духовке
Жареная рыба в духовке
Рыба, тушеная в духовке