Главная > Рыбакам: Рецепты приготовления рыбы > Рыба, приготовленная в фольге
Рыба, приготовленная в фольге.
С рыбы снимают чешую, потрошат, отрезают голову и хвост, промывают, натирают изнутри солью и перцем, добавляют масла, кладут на сложенный вдвое отрезок алюминиевой фольги и заворачивают.
Фольгу с рыбой устраивают на раскаленных углях костра, через 5 - 6 мин переворачивают, а еще через столько же времени рыба будет готова.
|